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あい昆布巻 にしん
¥2,160
鰊(にしん)を芯に北海道産の天然一等厚葉昆布で一本一本丁寧に手作業で巻きました。 昔ながらの釜でじっくりと煮込んだ昆布巻の定番です。 ≪原材料≫ 昆布(北海道産)、にしん、干瓢、醤油、砂糖、発酵調味料、生姜、煮込み液/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ≪アレルギー28品目≫ 小麦、大豆 ≪保存方法≫ 直射日光・高温・多湿を避け常温で保存
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あい昆布巻 さけ
¥2,160
脂ののった鮭を芯に北海道産の天然一等厚葉昆布で一本一本丁寧に手作業で巻きました。 昔ながらの釜でじっくりと煮込んだ人気No.1の昆布巻です。 ≪原材料≫ 昆布(北海道産)、さけ、干瓢、醤油、砂糖、発酵調味料、生姜、煮込み液/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆、さけを含む) ≪アレルギー28品目≫ 小麦、大豆、さけ ≪保存方法≫ 直射日光・高温・多湿を避け常温で保存
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あい昆布巻 あなご
¥2,700
穴子とごぼうを芯に北海道産の天然一等厚葉昆布で一本一本丁寧に手作業で巻きました。 昔ながらの釜でじっくりと煮込んだ石昆の代表作です。 ≪原材料≫ 穴子(日本産)、昆布(北海道産)、牛蒡、干瓢、醤油、砂糖、発酵調味料、煮込み液/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ≪アレルギー28品目≫ 小麦、大豆 ≪保存方法≫ 直射日光・高温・多湿を避け常温で保存
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あい百選 やなぎばし 50g
¥648
北海道産の天然一等真昆布を使用した角切り昆布にかつお田夫をまぶしました。 石昆創業の地である柳橋から名付けられ数々の賞を受賞しています。 ≪原材料≫ 昆布(北海道道南産)、かつお粉、醤油、砂糖、発酵調味料、食塩/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ≪アレルギー28品目≫ 小麦、大豆 ≪保存方法≫ 直射日光・高温・多湿を避け常温で保存
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あい百選 しそ昆布 50g
¥540
北海道産の天然一等厚葉昆布を使用した細切りの佃煮です。 しそとごまを和え風味豊かに仕上げました。 ≪原材料≫ 昆布(北海道産)、醤油、砂糖、発酵調味料、しその実、胡麻/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、香料(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ≪アレルギー28品目≫ 小麦、大豆、ごま ≪保存方法≫ 直射日光・高温・多湿を避け常温で保存
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あい百選 志のぶ 35g
¥1,080
北海道産の天然真昆布を極細の汐昆布に仕上げました。 白身のお刺身やご飯のお供、おつまみに最適です。 ≪原材料≫ 昆布(北海道道南産)、醤油、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む) ≪アレルギー28品目≫ 小麦、大豆 ≪保存方法≫ 直射日光・高温・多湿を避け常温で保存
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あい百選 汐昆布
¥648
北海道産の天然真昆布を細切りの汐昆布に仕上げました。 ご飯のお供や和え物、炒め物など幅広くご利用いただけます。 ≪原材料≫ 昆布(国産)、醤油、食塩/甘味料(ソルビット、甘草)、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む) ≪アレルギー28品目≫ 小麦、大豆 ≪保存方法≫ 直射日光・高温・多湿を避け常温で保存
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あい百選 姫吹雪
¥1,512
北海道産の天然真昆布を角切りの汐昆布に仕上げました。 創業当時からある石昆を代表する逸品で昆布佃煮では売り上げ1位の商品です。 ≪原材料≫ 昆布(北海道道南産)、醤油、食塩/甘味料(ソルビット、甘草)、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に小麦・大豆を含む) ≪アレルギー28品目≫ 小麦、大豆 ≪保存方法≫ 直射日光・高温・多湿を避け常温で保存
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四季惣菜 恵昆布
¥648
北海道産の天然一等真昆布を使用した角切りの昆布佃煮に仕上げました。 石昆の元祖とも言える一番オーソドックスな昆布佃煮です。 ≪原材料≫ 昆布(北海道産)、醤油、砂糖、発酵調味料/pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) ≪アレルギー28品目≫ 小麦、大豆 ≪保存方法≫ 直射日光・高温・多湿を避け常温で保存
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天然利尻昆布 150g
¥2,700
深いコクと澄んだ出汁が特徴な高級だし昆布です。 利尻島・礼文島の島産のみを使用。使いやすいようカットしてあります。 ≪原材料≫ 天然利尻昆布(北海道産) ≪保存方法≫ 直射日光・高温・多湿を避け常温で保存
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天然一等利尻昆布 300g
¥10,800
深いコクと澄んだ出汁が特徴な最高級だし昆布です。 利尻島・礼文島の島産の一等級のみを使用しています。 一般にはまず流通せず、料亭などでも確保が難しい世界で一番高級な昆布です。 ≪原材料≫ 天然一等利尻昆布(北海道産) ≪保存方法≫ 直射日光・高温・多湿を避け常温で保存
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天然一等真昆布 300g
¥6,480
奥深い味わいとコクが特徴の最高級だし昆布です。 出汁は利尻昆布と比べると少し濁りますがこちらの方が旨みが強いです。 函館近郊にある白口浜の天然一等級のみを使用。年々採れなくなっており幻の昆布となりつつあります。 ≪原材料≫ 天然一等真昆布(北海道産) ≪保存方法≫ 直射日光・高温・多湿を避け常温で保存
